Wyrób mydeł jest jedną z najstarszych syntez chemicznych jakie opracował człowiek.
Już za czasów Cezara gotowano łój kozi z ługiem otrzymywanym z popiołu drzewnego.
Mydła to sole sodowe lub potasowe wyższych kwasów tłuszczowych.
Mydła sodowe ( twarde ) mogą być produkowane z łoju lub olejów : kokosowego, palmowego, słonecznikowego.
Mydła z olei roślinnych są lepszej jakości , łatwiej wnikają w naskórek, nie blokują porów skóry.
Mydła potasowe ( miękkie ) powstają przez zmydlanie tłuszczów ługiem potasowym. Rzadko powodują uczulenia, nie są chemicznie barwione, nie zawierają syntetycznych zapachów.
Skład mydła ma wpływ na jego jakość, dobre mydło powinno mieć odczyn obojętny lub lekko kwaśny. Mydło powinno mieć pH w zakresie od 7 do 9,5.
Równanie zmydlania tłuszczy do otrzymania mydła :
olej + zasada ⇒ sól ( mydło ) + gliceryna.
Utlenianie kwasów tłuszczowych / olei powoduje ich jełczenie i psucie.
Konserwantami stosowanymi w naturalnych mydłach są :
olejowy wyciąg z marchwi,
witamina E,
ekstrakt z nasion grejpfruta.
Jeśli chcemy otrzymać mydło ze specjalnymi dodatkami, najlepiej otrzymać zwykłe mydło, a gdy dojrzeje, stopić je i dodać składniki wzbogacające, takie jak:
wyciągi roślinne,
barwniki np. glinki, spirulina, papryka,
oleje np. jojoba, rycynowy, awokado, lniany, konopny,
masła np. shea,
olejki eteryczne- są to substancje stężone o silnym działaniu , dlatego należy wcześniej sprawdzić, które olejki są odpowiednie dla skóry osób mających je używać.
Przykładowa receptura na mydło marsylskie :
795 ml oliwy z oliwek,
100 g wodorotlenku sodu,
250 ml wody.
Temperatura podgrzewania fazy olejowej i zasady : 55 ° C.
Czas formowania mydła : 48 godzin.
Czas leżakowania : 4 tygodnie.
Źródło:
Fitokosmetologia K. Wołosik.
